Resep Aneka Masakan Dari Tempe #55908

Resep Aneka Masakan Dari Tempe Resep masakan tempe yang enak ternyata tidak susah cara membuatnya. Dengan sedikit modifikasi tempe yang dianggap masakan murahan bisa menjadi menu masakan yang Tempe merupakan salah satu makanan dari olahan fermentasi kedelai yang memiliki banyak keunggulan dalam memelihara kesehatan tubuh. Tempe yang bagus adalah tempe yang Bumbu bacem merupakan masakan khas nusantara yang enak dan sangat populer di beberapa daerah seperti Jawa, Jogja dan Sunda bahkan daerah daerah lain juga sudah sangat

Resep Aneka Masakan Dari Tempe : Tempe merupakan hasil fermentasi kacang kedelai mengunakan ragi tempe. Tempe memiliki gizi yg tinggi dan harganya relatif jauh lebih murah bila dibandingkan daging namun memiliki manfaat yg hampir sama dgn daging lho. Protein nabati yg dikandung oleh tempe begitu tinggi. Agar tak bosan dalam mengkonsumsi tempe maka tempe ni dpt kita jadikan makanan yg enak dan lebih bervariasi. Berikut ni adalah resep masakan dari olahan tempe :

Tempe Bacem

Bahan / bumbunya : 4 potong tempe dipotong dgn ukuran sesuai selera kita, ketumbar 1 sdm, bawang putih 3 siung, bawang merah 6 siung, asam jawa 1 ruas, gula merah 2 sdm, garam secukupnya, daun salam 4 lembar, lengkuas 2 cm dimemarkan dan air secukupnya.

Cara membuatnya : tempe,bumbu yg di haluskan dan bumbu lainnya masukan dalam wajan diberi air direbus dgn api kecil, masak sampai air habis. Kemudian goreng tempe yg sudah dimasak dgn bumbu bumbu tadi dgn minyak panas hingga warna kecoklatan ( matang ).

Tempe Mendoan

Tempe mendoan memang enak sebagai cemilan dalam keadaan hangat. Cocok untuk pelengkap kumpul dgn teman-teman. Bahan dari tempe mendoan adalah tempe. Tempe tersebut dpt diiris tipis ketebalan tergantung selera kita. Bahan –bahannya adalah tepung terigu 1 sdm, tepung beras 100 gram, daun bawang 2 batang iris halus, air 125 ml,serta minyak untuk mengoreng. Bumbu yg di haluskan adalah bawang putih 2 siung, bawang merah 1 siung, ketumbar 1sdt, merica ½ sdt, dan garam 2 sdt.

Cara membuatnya : campur tepung terigu, tepung beras dgn bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan daun bawang dan air aduk rata. Setelah adonan teraduk rata,celup potongan tempe pd adonan tersebut. Panaskan minyak kemudian goreng tempe tersebut hingga adonan menyatu tetapi tak mengeras hingga matang. Tempe mendoan enak di sajikan selagi hangat.

Sebenarnya masih banyak lagi resep aneka masakan dari tempe. Semoga uraian resep tersebut barmanfaat bagi anda. Selamat mencoba Resep Aneka Masakan Dari Tempe.

Demikianlah artikel singkat ohmlukas.blogspot.Com kali ni semoga bermanfaat untuk sobat pembaca budiman sekalian, jangan lupa bantu bagikan artikel ni pd yg lain ya makasih. Baca jg artikel sebelumnya yg berjudul Manfaatkan Buah Manggis Untuk Kesehatan.