ohmlukas.blogspot.com - Cuaca yg sering mendung bahkan sering membuat perut mudah lapar. Tentu hal tersebut jg sering anda alami sehingga sebagai antisipasi kelaparan ketika musim hujan anda bisa mempraktekkan resep soto daging sapi yg akan dibahas dlm artikel berikut ini.
Bahan dan bumbu pd resep soto daging sapi:
- Daging sapi bagian sandung lamur/sengkel 5 ons
- 5 ons iga sapi
- Daun jeruk secukupnya
- Lengkuas
- 2 Daun salam
- 2 serai memarkan
- 4 sendok teh garam
- 3 sendok makan minyak
- 1 sendok teh gula pasir
- Air secukupnya
Cara membuat soto daging mantap:
- Pertama buat bumbu halus untk resep soto daging dgn menyiapkan 9 bawang putih, 3 bawang merah, kemiri, 1 jari kunyit, 1 jahe, ketumbar, merica dihaluskan menjadi satu
- Siapkan air dlm wadah kemudian masukkan daging sapi segar, iga dan ditambah dgn dedaunan yg telah disiapkan serta lengkuas, rebus hingga dagingnya empuk / lebih mudahnya hingga sisa airnya sedikit, tiriskan dlm wadah dan potong sesuai selera
- Sebagai air sotonya, tumis bumbu halus yg telah disiapkan pertama hingga harum
- Masukkan tumisan bumbu ke dlm air yg telah disiapkan dan rebus hingga mendidih
- Sebagai bahan tambahan, bisa tambahkan bawang merah goreng, seledri, daun bawang, mie soun, tomat, dan bahan lain sesuai selera
- Untuk sambal ulek cabai rawit, bawang merah, putih, dan garam
- Siapkan daging dlm mangkuk, tambahkan bahan pelengkap kemudian siram dgn air yg telah dibumbui, tambahkan sambal sesuai selera, dan soto daging sapi siap dinikmati.
Dengan mengikuti informasi mengenai resep soto daging sapi diatas, maka anda tak perlu pergi keluar rumah untk mencari makanan. Cuaca yg kadang tak bersahabat bisa membuat efek positif kepada anda dimana anda jadi terpaksa masak, nah keterpaksaan ni maka akan muncul betapa menyenangkannya memasak makanan sendiri. Sudah saatnya anda dpt menyiapkan segala kebutuhan rumah sendiri termasuk masak makanan yg beragam sebagai ajang latihan maupun membahagiakan orang-orang tercinta.
other source : http://merdeka.com, http://caramembuat123.blogspot.com, http://solopos.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar