ohmlukas.blogspot.com - Resep Sambal Bawang, Sambal merupakan pelengkap makanan yg tak terlewatkan oleh beberapa orang yg menyukai sambal. Hampir seluruh indonesia menyukai sambal, baik anak kecil hingga orang dewasa, berkembangnya zaman jg membuat produk-produk di indonesia menjual sambal kemasan maupun sambal botol yg praktis. Tapi apabila di bandingkan dgn membuat sambal sendiri dgn sambal kemasan maupun sambal botol akan lebih berbeda, karena sambal buatan sendiri terjamin dan akan lebih sehat di konsumsi karena sambal kemasan tak baik dikonsumsi secara berlebihan dan terus menerus karena terdapat bahan pengawet di dalamnya.
Banyak aneka dan variasi akan macam sambal di Indonesia, ada sambal goreng, sambal bawang, ada saos sambal, sambal terasi maupun sambal lainnya. Sebelumnya pernah membahas cara mengolah dan membuat sambal terasi menjadi lebih enak, dan sebenarnya memang masih banyak sekali jenis-jenis sambal yg populer dan enak ada resep sambal tomat jg banyak sekali peminatnya terutama yg tak terlalu suka pedas dan anak-anak lebih suka sambal tomat oleh sebab itu anda jg dpt membuatnya. tapi hari ni kita akan berbagi cara membuat sambal bawang pedas gila yg tentu bagi yg suka pedas pd masakannya akan kurang terasa bila tak ada sambal bawang pedas gila untk itu yuk silahkan siapkan bahan dan mulai simak cara membuat sambal bawang yg enak di bawah ini.
==================
Bahan Sambal Bawang :
==================
5 buah cabai merah ukuran besar
10 buah cabai rawit hijau
7 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
3 sendok makan minyak goreng
=========================
Cara Membuat Sambal Bawang :
=========================
1. Cuci dan bersihkan semua bahan hingga bersih, panaskan minyak di atas penggorengan menggunakan api kecil.
2. Tumis cabai merah, cabai rawit, bawang putih dan merah hingga beraroma harum.
3. Letakkan tumisan di atas cobek, tambahkan garam dan gula pasir di atas cobek. haluskan dgn ulekan sampai merata.
4. Sajikan sebagai menu pelngkap makanan favorite anda.
Keterangan :
- Bagi Anda yg kurang pedas bisa menambahkan cabai rawitnya sesuaikan selera pedas Anda.
- Dan apabila ingin mencoba sambal yg mentah / tak di goreng jg bisa dgn cara membersihkan semua bahan tanpa di tumis yg kemudian langsung di haluskan menggunakan cobek, ataupun bisa di haluskan terlebih dahulu kemudian baru di goreng. Dan hasil sambal matang maupun sambal mentah sama-sama enak dan membuat cita rasa khas sendiri jadi sesuaikan selera anda.
Begitu mudah membuat sambal bawang pedas gila di rumah yg tentunya lebih sehat dari pd memakai sambal produk kemasan. Bahan-bahannya pun sangat sederhana dan praktis serta mudah di dapatkan, tapi hasilnya pasti akan terasa enak dan pedas. Bagi anda penyuka dan penggemar sambal tentunya jangan melewatkan menu sambal goreng pedas gila di atas sebagai menu pelengkap makanan kesukaan anda.
Banyak aneka dan variasi akan macam sambal di Indonesia, ada sambal goreng, sambal bawang, ada saos sambal, sambal terasi maupun sambal lainnya. Sebelumnya pernah membahas cara mengolah dan membuat sambal terasi menjadi lebih enak, dan sebenarnya memang masih banyak sekali jenis-jenis sambal yg populer dan enak ada resep sambal tomat jg banyak sekali peminatnya terutama yg tak terlalu suka pedas dan anak-anak lebih suka sambal tomat oleh sebab itu anda jg dpt membuatnya. tapi hari ni kita akan berbagi cara membuat sambal bawang pedas gila yg tentu bagi yg suka pedas pd masakannya akan kurang terasa bila tak ada sambal bawang pedas gila untk itu yuk silahkan siapkan bahan dan mulai simak cara membuat sambal bawang yg enak di bawah ini.
 |
| Resep sambal bawang |
==================
Bahan Sambal Bawang :
==================
5 buah cabai merah ukuran besar
10 buah cabai rawit hijau
7 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
3 sendok makan minyak goreng
=========================
Cara Membuat Sambal Bawang :
=========================
1. Cuci dan bersihkan semua bahan hingga bersih, panaskan minyak di atas penggorengan menggunakan api kecil.
2. Tumis cabai merah, cabai rawit, bawang putih dan merah hingga beraroma harum.
3. Letakkan tumisan di atas cobek, tambahkan garam dan gula pasir di atas cobek. haluskan dgn ulekan sampai merata.
4. Sajikan sebagai menu pelngkap makanan favorite anda.
Keterangan :
- Bagi Anda yg kurang pedas bisa menambahkan cabai rawitnya sesuaikan selera pedas Anda.
- Dan apabila ingin mencoba sambal yg mentah / tak di goreng jg bisa dgn cara membersihkan semua bahan tanpa di tumis yg kemudian langsung di haluskan menggunakan cobek, ataupun bisa di haluskan terlebih dahulu kemudian baru di goreng. Dan hasil sambal matang maupun sambal mentah sama-sama enak dan membuat cita rasa khas sendiri jadi sesuaikan selera anda.
Begitu mudah membuat sambal bawang pedas gila di rumah yg tentunya lebih sehat dari pd memakai sambal produk kemasan. Bahan-bahannya pun sangat sederhana dan praktis serta mudah di dapatkan, tapi hasilnya pasti akan terasa enak dan pedas. Bagi anda penyuka dan penggemar sambal tentunya jangan melewatkan menu sambal goreng pedas gila di atas sebagai menu pelengkap makanan kesukaan anda.
other source : http://slideshare.net, http://tribunnews.com, http://jawaresep.blogspot.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar