Resep Kue Black Forest Enak - Resep daging

ohmlukas.blogspot.com - Resep Kue Black Forest, adlh salah satu kue berasal dari jerman yg sudah terkenal hingga seluruh dunia termasuk Indonesia. Menurut orang tua jaman dulu kue sejarah kue black forest sendiri berasal dari wanita jerman yg memakai pakaian tradisional black forest yg berwarna hitam mencolok dgn sebuah topi dan blus putih serta adanya bola-bola merah yg melambangkan buah ceri layaknya resep kue tart enak dan lembut.

Kue ni terbuat dari bolu coklat manis yg di selimuti krim segar dan ceri membuat kue menjadi lebih menarik dan indah. Tidak hanya itu rasa kue yg manis dan lembut membuat semua kalangan baik anak-anak hingga orang tua menyukainya. Kue black forest sendiri biasanya di sajikan di perayaan-perayaan special seperti pernikahan, ulang tahun maupun acara lainnya. Untuk itu bagi Anda yg ingin mencoba dan merasakan sensasinya membuat kue ulang tahun, kue pernikahan balck forest bisa mengikuti cara praktis dan mudahnya berikut.

=====================
Bahan Kue Black Forest :
=====================
100 gram terigu
100 gram mentega
4 sendok makan tepung maizena
5 sendok makan coklat bubuk
2 sendok makan susu bubuk
150 gram gula pasir
7 butir kuning telur
6 butir putih telur
kertas roti secukupnya
==========
Bahan Sirup :
==========
100 ml air mineral
100 gram gula pasir
50 ml kirsch ( sejinis arak dari buah ceri )
=======
Hiasan :
=======
200 gram darkchocolate
7 -10 buah ceri segar
1 kaleng darkcherry
1/2 liter krim kental

==========================
Cara Membuat Kue Black Forest :
==========================
1. Campurkan gula dan telur lalu kocok hingga rata dan kaku.
2. Tambahkan terigu, coklat dan maizena. Aduk hingga tercampur rata.
3. Siapkan loyang bulat, olesi dgn margarin dan alasi dgn kertas roti. Tuangkan adonan yg sudah rata ke dlm loyang nya.
4. Masukkan ke dlm oven 150 derajat celcius selama 40 menit / hingga matang. Angkat dan dinginkan, sisihkan dulu.
5. Di lain itu buat sirupnya dulu, rebuslah air yg di campur gula hingga mendidih. Setelah mendidih tunggu hingga dingin baru tambahkan kirch nya.
6. Untuk kuenya belah menjadi dua tumpuk, perciikan sirup di atas permukaan dan olesi dgn krim kental.
7. Letakan dan susun rapi darkcherry, letakan dan tutup dgn potongan kue lainnya.
8. Tambahkan kembali tumpukan permukaan teratas dgn krim kental. Taburkan coklat serunya.
9. Hias permukaan berbentuk bunga menggunakan krim kental.
10. Terakhir tinggal tambahkan buah ceri di atasnya.

Sekarang Anda sudah dpt membuat kue black forest sepecial enak sendiri di rumah. Untuk bahan-bahannya mudah di temukan jadi tak perlu khawatir kesulitan dlm mencari bahan membuat kue black forest yg enak ni dan pastikan untk belajar jg resep cara bikin cake enak lembut. karena kue tersebut dan kue black forest sama-sama lembut dan cocok sekali di hidangankan untk perayaan maupun untk di makan kapan dan tentunya dimana saja

other source : http://tempo.co, http://jawaresep.blogspot.com, http://flickr.com